『【予約必須！】三崎マグロランチは「海と魚」さんがオススメ！ 』
今回ご紹介するお店は、『海と魚』さん
とっても美味しい三崎マグロ丼のお店です。三浦海岸駅から徒歩3分で、休日は予約で埋まってしまうことも！
豪華なマグロ丼が一度食べたら忘れられない味わいなのでご紹介します。
- 絶品マグロ丼で存分に三崎マグロの味わいを堪能できる。
- 薬味とともにさまざまな味わい方を楽しむことができ、満足感あり。
- 店主さんこだわりの日本酒も楽しめる。
贅沢な三崎マグロ丼、その名も「ご褒美丼」
「海と魚」さんは三崎マグロの丼専門店で、メニューはマグロ丼で構成されています。
- 天然本鮪とメバチ鮪の赤身を使った「ご褒美赤身丼」
- 天然本鮪中トロと釜揚げしらす(季節によってイカや地魚)の「ご褒美ピンク白丼」
- 天然本鮪の赤身と中トロを使った「ご褒美赤ピンク丼」、
- 天然本鮪の中トロを使った「ご褒美ピンク丼」。
どれも「ご褒美」という名前がついているんですよね。
「ちょっと贅沢をしたいとき」「自分にご褒美をあげたいとき」「お祝いをしたいとき」に利用して欲しいという店主の思いが込められているそうです。
そして、このマグロのお味が感動もの。
ふわっふわの柔らかい食感とクセがない濃厚な甘味と旨み。
正直、これまで味わってきたマグロはなんだったのだろうと思わされる味わいです(笑)
私たちがいただいたのは期間限定の「河津桜丼」で、こちらも「ご褒美赤身丼」と同じく、天然本鮪とメバチマグロが乗っていたのですが、２つの味が全然違うんですよね。
当たり前なのかもしれませんが、良いマグロを普段食べ比べることはなかなかないので、その味わいの違いに驚きでした。
マグロが好き！という方や、美味しい三崎マグロを堪能したい時は間違いなく食べるべきマグロ丼です！
価格が¥3,300~とランチにしてはご褒美価格ですが、それだけ良い食材が使われているので食べる価値は確実にあります。(お店のtwitterによるとマグロの原価もかなり上がってきているようです)
豊富な薬味で満足感が倍増。
「海と魚」さんで食べるもう一つの魅力として種類の豊富なトッピングが挙げられます。
入店して着席すると、まず渡されるのがこのトッピングシート。
好みに応じて胡麻や大葉、ねぎなどのトッピングのありなし、ごはんは小180g~大300gと3サイズから選ぶことができます。
この薬味と味わうとマグロの表情がまた変わって美味しいんですよね〜。
なかでも私たちが気に入ったのがトロタク。
海苔の上にマグロ、ごはん、たくあん、きゅうり、ネギ、わさびを盛って、海苔巻きのように食べます。
これとっても美味しいです！(妻が感動している様子はYouTubeでぜひ)
海と魚さんに行かれたらぜひやってみてください！
薬味は多い方が、美味しいマグロをいろんな楽しみ方で食べられるので、嫌いなものがなければ、「あり」を選択するのがオススメです。
ご飯の量はお好みですが、〆にマグロ茶漬けにしていただくこともできるので、多めにしておいたほうがいいかもしれません。
マグロが美味しすぎて、普通サイズにした妻も「大にしておけばよかった」と言っていました。
飲み比べもあり！日本酒にもこだわり。
こちらの「海と魚」さん、実は日本酒にもこだわりがあるようで、日本酒の飲み比べメニューもあります。
日本全国の日本酒が、定番なものから貴重なものまで揃えられていて、その時々でおすすめを出していただけるんだとか。
今回私たちは飲みませんでしたが、あの絶品マグロ丼には美味しい日本酒が合うこと間違いなし。
薬味に関してもそうなのですが、海と魚さんは美味しい三崎マグロをただ「食べるお店」というよりも「体験するお店」という言葉が合うお店です。
お酒が好きな方はぜひマグロ✖️日本酒のコラボレーションを体験してみてください。
ランチから日本酒飲んで美味しい三崎マグロ食べたら幸せだろうなぁ〜
日本酒の情報はお店のinstagramに随時アップされているみたいです！
予約必須！フードロスへの取り組み。
ということで今回は三浦海岸の「海と魚」さんを紹介させていただきました。
ちなみにこの「海と魚」さん、フードロスへの取り組みもされています。
先ほどお話ししたトッピングシートもその一部ですが、１日限定30食の営業となっていて、時間指定の予約をする必要があります。(一部例外もあり)
又、営業日も木・金・土・日と限られているので、三浦海岸が混み合う季節(河津桜シーズンや海水浴シーズンなど)は早めのご予約がおすすめです！
まだまだ多いとされている日本のフードロス。こういった取り組みをされているお店は素敵ですよね。
予約方法はネット or 電話で、ネットの場合は事前決済となります。
絶品三崎マグロを味わいたいならぜひ足を運んでみてください！「マグロ丼」の概念が壊されること間違いなしです！
↓海と魚さんに行った日のvlogもぜひ！夫婦で美味しいマグロ丼に感動しました。
