【葉山カフェ】本格コーヒーでランチ！Dark Arts Coffee Japan

『【葉山カフェ】美味しい本格コーヒーでランチ！Dark Arts Coffee Japan 』

今回ご紹介するお店は、葉山にあるDark Arts Coffee Japanさん。

このお店が、コーヒー好きな元バリスタ夫婦の私たちにとって最高すぎる葉山カフェだったのでご紹介します。

• 個性豊かな味わいのコーヒーが飲める！
• ボリューミーかつ、こだわりの詰まったランチが食べられる！
• ヴィーガンメニューもあるのでヴィーガンの方でも楽しめる！

元バリスタも感動の本格浅煎りコーヒー

湘南エリアに住んでから僕たちには悩みがありました…。

それは、美味しい浅煎りコーヒーを飲めるお店が少ないことです。

最近は少しずつ増えてきているのですが、都心に比べるとまだまだ少ないなという印象です。

と思われる方、ちょっと待ってください！

浅煎りのコーヒーはただ酸っぱいだけでなく、しっかりと豆本来の個性が味わえるんです。

紅茶に品種があるように、お米に品種があるように、コーヒーにも品種があって、産地があって、本来はそれぞれ違う味わいがする飲み物なんですよね。

そんなコーヒーの個性の違いを楽しめるのが、このDark arts coffee japanさんです！

もちろん自家焙煎のお店で豆の種類がなんと10種類…。多ければ多いだけ管理したり、レシピを考えたりが大変なので、これはすごいです。

しかもかなりマニアックな品揃え…。正直、業界の人でも楽しめるレベルだと思います(笑)

迷ってしまっても店員さんが味の印象を説明してくださるので、とっても安心です！

僕たちが頼んだのは、TRUCKIN’というコロンビアのコーヒーと、KOZMICというケニアのコーヒーです。

コーヒー豆にそれぞれ名前がついているのも面白いですね。

味わいは抜群に美味しかったです。夫婦で感動しました！

ぜひコーヒー好きの方は行ってみてほしいお店だなと思います。

食事のボリューム感とオシャレさに興奮！

そして驚き、感動はそれだけでは終わりませんでした。

なんといってもこのお食事！

ボリューム感がすごくないですか！こんなにトッピングが乗っているホットドックみたことない….

私たちがこのお店を選んだのも、美味しそうな料理の写真をinstaで見つけたのがきっかけなんですよね。

実際生でみてもすごかったです。ホットドックのボリュームは一瞬食べ方に迷うほど…

そして味もとっても美味でした。

見た目はアメリカン(オーナーはイギリスの方だそうです)ですが、ソースや具材の味付けにはこだわりが詰まっているのも感じます。

サラダもビーツとフライドオニオンが入っていて満足度高いオシャレサラダでした。

コーヒーが美味しくて、お食事も美味しいお店って今思えば都内でもなかなかありません。もしや、すごいお店をみつけてしまったのでは…？

ヴィーガンメニューもあり！

お食事のメニューは私たちが頼んだ、ホットドックとパニーニ(4種類)の他にもイングリッシュマフィンや、ナンのついているランチプレート、そしてヴィーガンメニューもありました。

ヴィーガンメニューも一種類ではなく、ヴィーガンバーガーや、ヴィーガンリゾット(私たちが行った週の週末限定メニュー)、ホットドックのソーセージをヴィーガンに変えることもできるみたいです。

もともとオーナーの友人がロンドンでやっている海外のお店ということもあってか、この辺りはしっかり配慮されているみたいですね。

コーヒー好きなら行くしかない 葉山カフェ

ということで、夫婦で大満足の葉山カフェでした。(リピート確実です。)

京急線「逗子・葉山」駅から徒歩だと20分と駅からは少し離れていますが、美味しいコーヒーとランチを食べたいならおすすめのお店です。

ちなみにバスだとJR「逗子」駅から２つ先のバス停「長江交差点」が最寄りになるみたいです。

店内も世界観があって、とってもオシャレなのでぜひ行ってみてください！

お店の情報