AaHbit（アービット）｜グルテンフリー・シュガーフリーのスイーツ専門店｜鎌倉材木座

『【AaHbit（アービット）】小麦粉・白砂糖不使用のカラダにやさしい鎌倉スイーツ』

今回ご紹介するお店は、AaHbit（アービット）さん

なんと、小麦粉・白砂糖不使用のスイーツ専門店。

毎日食べても安心！カラダ想いなケーキを作るAaHbit（アービット）さんの魅力をご紹介します。

• おすすめその①　シュガーフリー・グルテンフリーで体に優しい
• おすすめその②　プレゼントや特別な日のケーキに
• おすすめその③　アップルハニーで低GIスイーツ！

シュガーフリーで低GIスイーツ

AaHbit（アービット）さんのスイーツはシュガーフリー&グルテンフリー。

なんと白砂糖の代わりにアップルハニーという天然甘味料を使用しているだとか。

白砂糖を控えている方や、血糖値が気になる方も安心して食べられる低GI値スイーツが特徴。

しかも焼き菓子やケーキには小麦粉の代わりにアーモンドプードルを代用したグルテンフリー。

今回は、「小麦粉も白砂糖も使っていないのにとても濃厚！」

と評判のニューヨークチーズケーキをいただきました。

しかも、AaHbit（アービット）さんのスイーツはマーガリンやショートニング、
アルミニウムを含むベーキングパウダーを使っていないそう。

カラダ想いの優しいお菓子を届けてくれるAaHbit（アービット）さん。

身近な場所でこんなに丁寧なお菓子作りをしているお店があるなんて…!

安心して口にできるって本当に素晴らしいことだと感じました。

プレゼントや特別な日のケーキに！

季節限定スイーツやビーガンスイーツを取り扱っているAaHbit（アービット）さんは

なんとホールケーキのご用意もあるそう！

シュガーフリーなので小さいお子様の誕生日ケーキで注文される方も多いそうです。

地元民に根強く愛される理由はこだわりのスイーツだけじゃなく、

『世代を超えて楽しめるスイーツ』があったから。

11ヶ月の息子もレモンスクエアケーキとバナナスクエアケーキをいただきました。

離乳食が進んだ後期に小さくカットし、食後のスイーツに。

どっしりとした重ための生地なので、食べ応えが抜群！

息子も1人で平らげるほどの美味しさです◎

※与える量や大きさ、アレルギーなど離乳食の進み具合に合わせて注意をお願いします。

カラダ想いの甘味料をご自宅で

AaHbit（アービット）さんのスイーツやドリンクで使用している天然甘味料のアップルハニー。

そもそも、アップルハニーって？と疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

原料はりんご果汁100%で砂糖や人工甘味料を一切使っていないため、血糖値が上がりにくい！

実はオーナーさまのお母さんも糖尿病患者だったそうで、

白砂糖を控えている方や糖尿病で食事制限をしている方も安心して食べられるスイーツを作りたい。

そんな思いが込められたスイーツ専門店なんです。

AaHbit（アービット）さんで使用しているアップルハニーは店頭で購入ができるそう。

りんご由来のフルーティーな香りはお料理にも相性が抜群！

ドレッシングやマリネ、煮物に入れるとコクと照りが出ます。※風味が飛ぶので加熱しすぎに注意！

ヨーグルトやドリンクのお砂糖代わりに使うのも◎

なかなか鎌倉まで足を運べない方には、焼き菓子とオリジナルグラノーラに限り通販販売もしています。

70%の方がリピーターというAaHbit（アービット）さんのスイーツ。

材木座店だけでなく、期間限定のポップアップストアでも楽しむことができるので、
是非Instagramで詳細をチェックしてみてください。

お店の情報